A operação São João do Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro), serão intensificadas as fiscalizações pelo orgão no interior do Estado a partir da terça-feira (9). Principalmente, as cidades que têm tradição na festa junina como Amargosa, Senhor do Bonfim, Santo Antônio de Jesus e Juazeiro.
Em supermercados, feiras livres, além das barracas que comercializam fogos durante esse período, produtos como: amendoim e produtos derivados (pé-de-moleque, paçoca, cocadas), leite de coco, canela, milho e seus derivados farináceos (farinhas, fubás, milho de pipoca, milho para canjicas), doces, bebidas (licores, batidas, vinhos), misturas para bolo e hortifrutigranjeiros embalados terão peso e quantitativos fiscalizados,
Os itens que não estiverem de acordo com a legislação em vigor serão autuados e as empresas terão o prazo de 10 dias para recorrer. Qualquer pessoa que encontre alguma irregularidade pode entrar e contato com o Disque-Ibametro através do número 0800 0711888 e registrar uma denúncia que será apurada tanto na capital como no interior.
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