O primeiro balanço do preço da cesta básica feito pelo Dieese em Salvador apontou um reajuste de 4,48% no conjunto dos 12 produtos mais importantes para o consumo familiar.
Em janeiro, ela ficou cotada a R$ 201,71. Sete alimentos foram responsáveis pela alta, em especial o leite e a farinha de mandioca, que subiram, respectivamente, 48,72%, 14,86% e 6,03% em janeiro. Óleo de soja, açúcar e pão, por outro lado, caíram, mas em porcentagens discretas.
Salvador está numa tendência contrária à maioria das principais capitais do Brasil, onde houve redução de preços em 10 cidades. Mesmo assim, a cesta da capital baiana segue como a quinta mais barata. No acumulado de um ano, o aumento foi de mais de 16%.
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